ホームパーティ:ゆっこの日記

2009年08月25日

ホームパーティ

週末に、ホームパーティを行いました。

お招きしたのは、
来月スリランカを去る女性４人。

みなさん、スリランカのために
一生懸命お仕事をされています。

お招きするのは、いいけど
お料理歴２年目の私。
腕が追いつきません

すっごく悩んだ結果、
メインは、
日本食レストランからお寿司をとりました。

他のメニューは
●ひよこ豆のディップ
●パプリカのマリネ
●エビベーコン
●なすの甘辛煮
●トマトとアボガドのサラダ

と、野菜中心にしてみました☆

デザートには最近、覚えたチーズケーキ。

テーブルセッティングの仕方も知らなかった私。
お友達にお料理を味見してもらったり
ナプキンの折り方などを教えてもらいました

頑張ってお仕事をしている方とお話しをして
元気なパワーと刺激をいただきましたニコニコ

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Posted by ゆっこです。 at 14:32│Comments(4) │おウチご飯

この記事へのコメント

ゆっこです。さん

こんばんは～！！素敵です！！ホームパーティ！！
ゆっこです。さんのあったかい気持ちが伝わってきますよ～！

お料理もテーブルコーディネートも、結局愛情がキーワードですね！なんといっても、そこで繰り広げられる会話こそ「食」の楽しさを感じるひとときです！

ゆっこです。さんの愛とスリランカの愛をいっぱいもらって、きっといい思い出になったこと間違いありませんね！

Posted by てだこ

at 2009年08月25日 20:14

>てだこさん

あたたかいお言葉ありがとうございます！
本当に「会話」が一番のご馳走ですね♪
私もとても楽しい時間を過ごすことができました。

Posted by ゆっこです。

at 2009年08月26日 01:03

当のお招きにあがったＭｔ．Ｌａｖｉｎｉａのsoraです。
そんなに悩んで準備してくださったのだとは本当に
改めて感激です。ありがとうございました。
テーブルウェアとか、お料理とか、
日ごろのリゾートホテルでのおもてなしを頂いた感覚
でした。ごはんはおいしく、楽しく、あまり仕事の話は
できませんでしたが・・とにかくうれしかったです。
私はさっそく帰ってなすの甘辛煮、つくりました！
おいしかったものはすぐ真似したくなりますね。
今度はパプリカに挑戦しますっ
本当に温かいおもてなし、ご家族の愛情も感じられて
感謝のひとことです。

Posted by sora at 2009年08月26日 19:44

>soraさん

来てくれてありがとうございました！
翌日にお仕事を控えていたのに
遅くまで引き止めてごめんなさい。

あの後、おなか壊さなかったかなとか、心配してました。
私のせいか分からないけど
うちの夫、よくお腹壊しちゃうんですよ～（笑）

年末にまた、遊びに来てください！

Posted by ゆっこです。

at 2009年08月26日 22:37

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