ゆっこの日記

海外で生活をしていると、日本食が恋しくなります。
中でも食べたくなるのがお豆腐。

友達からも「お豆腐は買えるの？」と良く聞かれます。

買えます！しかも日本のお豆腐が。

森永が販売している長期保存がきく
パックの豆腐というのがあります。

スリランカに来るまでその存在を知らなかった私。

それがそのお豆腐です↓


パックに入ってて
はさみで切って取り出します。
絹ごしと木綿の２種類があります。

去年４月にスリランカに来たとき、
このお豆腐は、スーパーや日本食材店で
３５０ルピーくらいで買えました。

ところが！
今は、なんと４９０ルピーもします。

お店のおじさんに
「高い！」といってみましたが
「あなたの国が値上げをしたんだ。」といわれました。

森永のホームページを見てみたら
１ケース（１２個）で１１．５ドルだそうです。
スリランカでは、２個しか買えません。

いくら輸入コストがかかるからって、４９０ルピーはないんじゃないの？

このほかに
ハウスの「本とうふ」というインスタントの豆腐もあり
これは、
粉を自分でお湯に溶かして固めるタイプです。
味は、まあまあですが
ちょっと面倒…

他にも中華食材店などで
フレッシュな
中華料理向けのお豆腐を買うことも出来ますが
においがちょっと気になります。

ということで、
冷奴は高級料理になってしまいました。
これも、世界的な不況のせい？